WebAug 4, 2010 · Sika (porsaanliha) tulee kypsentää täysin kypsäksi. Possunlihan sisälämpötilan on oltava +70 °C. Naudan, vasikan, lampaan ja karitsan voi jättää punertavaksi. Sisälämpötila vaihtelee halutun kypsuusasteen mukaan. Punertava noin … Webliikaa väriä, voit peittää sen foliolla. Paistoaika on noin 1 – 1½ tuntia per kilo. Paistoaika on vain viittellinen. Parhaiten kypsyyden näkee paistolämpömittarista. File on kypsä ja …
Yleinen grillausmoka tekee possusta kuivaa kuin kengänpohja – …
WebJun 18, 2024 · No, joo. Ajattelin siis peruuttaa ajassa vähän toista kymmentä vuotta taakse päin. Ainakin nyt alkukesästä porsaan niskan eli kasslerin hinta on ollut suoraan sanoen naurettavan halpa. Kurvasin loppuviikosta ison marketin hyllyillä ja mukaan tarttui kokonainen possun niska. Hinta: piirun päälle 15 euroa. WebAug 13, 2015 · Porsaan sisäfileen voi ottaa uunista lihalämpömittarin näyttäessä 65° C, sillä sisälämpötila nousee vielä muutaman asteen vetäytymisen aikana. Samat asteet … suzuki rv 90 moto
Kokonaisena grillattu kassler vähän paremmalla tapaa - Blogger
WebAug 6, 2012 · Lopputulos ei näillä vippaskonsteilla ole tietenkään yhtä hyvä kuin perinteisin menetelmin, mutta vedetyn possun makuun pääsee näinkin. ... Sopiva lämpötila voisi … WebJan 24, 2024 · Porsaan sisäfilee on monipuolinen raaka-aine erilaisiin liharuokiin. Parhaimmillaan se on pehmeää ja mehukasta, mutta pitää muistaa, että sisäfilettä ei … WebApr 24, 2024 · Pihvin paistaminen on helppoa keittiömestari Kari Aihisen ohjeilla. Aihinen kertoi Kaappaus keittiössä -ohjelman kuudennen kauden yhdeksännessä jaksossa, miten paistetaan täydellinen naudan sisäfileepihvi. suzuki rv 90 manual pdf